남겨서뭐하게 서울 통껍질뼈짐
이영자 박세리도 맛나게 먹는걸 보면 참을수 없죠
미슐랭3스타가 개발한 '통껍질뼈찜'
메뉴자체도 특이하고, 껍데기 한장이 크게 올라간
남겨서뭐하게 서울 맛집 '통껍질뼈찜' 집 안내해드릴께요
🍽️ 남겨서뭐하게 서울맛집!
‘남겨서 뭐하게’ 7월 23일 방송에서
서울로 미식 투어를 떠난 이영자, 박세리, 소이현, 인교진, 곽윤기, 김요한.
그 중 압도적인 관심을 받은 집은
단연 남겨서뭐하게 서울 통껍질뼈찜, 미슐랭3스타 개발 메뉴 이영자 맛집입니다.
남겨서뭐하게 서울 통껍데기뼈짐은
바로, 함수라 논현직영점 ( 바로가기 )
주소 : 서울 강남구 강남대로 114길 8 2층
대표 메뉴
- 똥껍데기뼈짐 ( 37,000~49,000원)
- 함수라 고추감자탕 ( 32,000~44,000원 )
- 함수라 대파감자탕 ( 32,000~44,000원 )
🔥 남겨서 뭐하게 통껍데기뼈찜의 환상 조합
남겨서뭐하게 서울편에서 찾아간
이곳의 시그니처 메뉴는 바로 ‘통껍데기 뼈찜’.
수비드 공법으로 조리된 뼈찜 위에 통껍데기를 그대로 얹어,
매콤달콤하고 쫄깃한 식감을 완성시켰어요.
이영자도 감탄한 그 맛, 베트남 고춧가루와 바비큐 소스가 비법이랍니다.
🍜 간짜장 뼈찜까지?
간짜장과 함께 나오는 뼈찜이라니?
파김치, 전병, 계란후라이 등 다양한 곁들임과 함께
싸먹는 재미가 쏠쏠했어요.
남겨서뭐하게 서울 통껍질뼈찜,
미슐랭3스타 개발 메뉴 이영자 맛집으로 불릴만한 이유가 있죠.
🌟 분위기와 구성도 굿!
강남 논현동 중심, 건물 2층에 위치해 접근성 최고!
내부는 깔끔하고 정돈된 분위기라 혼밥부터 회식까지 모두 소화 가능합니다.
콜키지 프리, 슬러시 제공, 24시간 운영도 장점이에요.
💬 통껍질뼈짐 방문자들의 찐 리뷰
- “양 많고, 고기 부드럽고, 국물까지 깊어요.”
- “볶음밥 꼭 먹어야 해요. 마무리로 최고!”
- “매콤한데 깔끔한 양념이 계속 생각나요.”
서울 강남에서 한 끼 제대로 즐기고 싶다면,
남겨서뭐하게 서울 통껍질뼈찜,
미슐랭3스타 개발 메뉴 이영자 맛집으로 소문난 이곳을 꼭 방문해보세요!